Каталог нашей продукции
IsernHäger
Технология заварок Aroma – AS AromaStück
AromaStück® - это фирменный продукт компании IsernHäger. Представляет собой термически обработанную опару. Ее использование обеспечивает свежесть и особенный вкус, позволяет производителю успешно позиционировать новые сорта хлеба на рынке.
Уменьшение количества ингредиентов
Любые хлебобулочные изделия
Вкус и аромат
IsernHäger
Ржаные закваски IBF
Благодаря ржаным закваскам IBF, вчерашний хлеб может стать ценным продуктом для завтрашнего дня, так как ее использование позволяет использовать до 50% хлеба вместо муки. Долгий срок хранения ( 144 часа ) экономит временные и трудовые ресурсы.
Утилизация вчерашнего хлеба
ЭКОНОМИЯ ВРЕМЕНИ
ДОЛГИЙ СРОК ХРАНЕНИЯ
Каталог хлебопекарного и кондитерского оборудования
Если вы затрудняетесь с выбором продукции, отправьте заявку и наш специалист проконсультирует вас и поможет подобрать оптимальное оборудование