Формы для расстойки теста из пластика

В наличии

980

1 040

Официальный дилер RINGOPLAST

В корзину запросить цену

Перед выставлением счета с вами обязательно свяжется наш специалист для уточнения деталей

Запатентованный состав пластика и микрорельеф внутренней поверхности

Позволяет работать с самыми влажными тестами, используя минимальное количество муки.

Долгий срок службы

Крепкие, отличаются практичностью и долговечностью использования.

Гигиеничность, стандарты НАССР

В отличие от многих традиционных форм для расстойки теста их можно просто помыть в посудомоечной машине

Технологичное строение

Вентиляционные щели на дне и в стенках обеспечивают распределение влажности и равномерную расстойку.

Формы для расстойки теста Ringoplast- овальные, прямоугольные и круглые.

 Запатентованный состав пластика и микрорельеф внутренней поверхности формы, позволяет работать с самыми влажными тестами, используя минимальное количество муки.

Формы для расстойки Ringoplast очень крепкие, отличаются практичностью и долговечностью использования. Отвечают стандартам гигиены НАССР и легко моются. В отличие от тростниковых форм со временем не плесневеют, не отслаиваются и не разрушаются, отсутствуют металлические скрепки, которые могут попасть в тесто.

Для успешной расстойки теста, в форме Ringoplast,  расположены дышащие щели 0,5 мм. под ребрами, которые имитируют тростник ( чертеж в разрезе).

Для получения идеально ровной поверхности тестовой заготовки используется хлопчатобумажная ткань с резинкой, которая одевается на форму, то есть из одной формы можно получить два разных на  вид изделия.

 

  • Не требуется предварительная обработка.
  • Сохраняется узор в форме корзины.

 

 Скачать каталог

Совершенно НОВАЯ разработка!


Формы для хлеба Ringoplast гарантируют идеальную гигиену на вашем производстве. Формы не содержат посторонних материалов, таких как гвозди или скобы, и их легко чистить даже в посудомоечной машине. Тонкие вентиляционные отверстия предотвращают его прилипание к форме. Шероховатые внутренние и внешние поверхности обеспечивают оптимальную адгезию муки и безопасное обращение.

Превосходное качество благодаря нашим специальным знаниям и идеям!

Таблица размеров:

Длинная
Вес хлеба 500 гр 750 гр 850 гр 1000 гр 1250-1500 гр
Размер (см) 245 x 135 х 87 мм 250 x 155 х 85 мм, 270 x 145 х 85 мм,  285 x 148 х 85 мм 310 x 150 х 90 мм, 330 x 155 х 85 мм 360 x 160 х 85 мм

420 x 160 х 85 мм, 510 x 160 х 85 мм, 

605 x 160 х 85 мм

Арт. № 055-25 055-26,055-27,055-29 055-33 055-36 055-42, 0055-42 М04, 055-42 М05

 

Круглая
Вес хлеба 500 гр 750 гр 1000 гр 2000 гр
Размер (см)  180 х 90 мм  210 х 90 мм 230 х 90 мм,  235 х 90 мм  300 х 90 мм
Арт. № 056-18 056-21 056-23, 056-24 056-30

 

           
Размер (см) 650 х 175 x 95 мм 840 х 175 x 95 мм 1035 х 175 x 95 мм 1415 х 175 x 95 мм 2915 х 175 x 95 мм
Арт. № 055-65 055-84 055-104 055-140 055-290

  

 Скачать каталог

У вас есть вопросы по оборудованию?

Расскажите нам, о чем вы хотите узнать, и мы вам перезвоним

Отправляя форму, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности