Мобильное устройство для очистки противней

Экономия времени

Сделает за вас грязную работу

Полное очищение

Очистит все углы и отверстия и другие труднодоступные места

Легкость транспортировки

На колесиках. Компактность установки.

Подходит для противней с тефлоновым покрытием

Мягкое ,деликатное очищение

AKTIVbad - это мобильное (на колесиках) чистящее устройство, выполненное из благородной стали. Предназначен для активного удаления старых, стойких загрязнений с пекарских форм и противней.

Мягко расторяет стойкие остатки пригара с противней.
Чистящий раствор ALu X деликатно очищает противни и формы от самых стойких пригаров, не повреждая поверхность алюминиевых сплавов.

Преимущества:

  • дешевая очистка единицы периферии (противня)
  • возвращает противням и формам теплопроводность, что отражается на качестве выпекаемого продукта.
  • осуществляется полное очищение (все углы и отверстия и другие труднодоступные места)
  • в отличии от механической очистки(например пескоструйной) не повреждает поверхность противней и форм для хлеба, т.е. снижает дальнейшее прилипание продукта.
  • установка легко транспортируема, на колесах, компактность – не занимает много места на производстве.
  • легка и безопасна в обращении.
  • имеется возможность очищать противни и формы с тефлоновым покрытием (замачивание не более 24 часов)

  • жидкость Alu-X биоразлагаемая, по допускам ее можно сливать в канализацию.

  • рабочий концентрат (разведенный Alu-X) - может храниться в установке большое количество времени, при этом уровень PH не падает

Характеристики: 

  • Материал- нержавеющая сталь
  • Размеры (в/ш/г): 1100/300/900 мм
  • Номинальное электрическое потребление:  2,5 кВт/час
  • Объем: 18-40 противней в зависимости от их формы
  • Производительность: 1 наполнения, около 30 моек ( т.е 540- 1200 противней)
  • Электроподключение: 220 В
  • Интегрированный термостат и регулятор температуры
  • Сливной кран, для отработанного раствора

Стартовый пакет в комплекте:

  • Чистящий раствор для мягкого растворения самых стойких пригаров  Alu-X – 30 литров

  • Индикаторы рН (7-14) – 100 шт.

  • Защитные краги (выше локтя)

  • Защитные очки

Запросить стоимость