Камера для мойки WD-18CW
Высокая производительность
30 – 40 циклов мойки/час
Простое управление
Легко справляется один человек
Экономичность
Минимальное потребление энергии и воды
Индивидуальные настройки
с особой конфигурацией предметов мойки
Камера для мойки WD-18CW разработана с учетом жёстких промышленных требований клиентов в сфере кухонь авиационной отрасли. Исключительно высокие требования к санитарному уровню мойки, производительности при одновременных низких расходах на эксплуатацию, сделали невозможной использование традиционной техники мытья посуды. Результатом стала машина, отлично подходящая для мойки большинства тележек и других предметов, которые используются в больших кухнях.
В настоящее время, машины WD-18CW, кроме использования в сфере авиационных кухонь, применяются даже в больницах и в центральных кухнях по всему миру.
Высокая производительность
30 – 40 циклов мойки/час. Есть три различные программы мойки и обычная программа продолжается всего 95 секунд. Машина вместительная и внутренние размеры для моечного пространства составляют 1070 x 1030 мм, высота 1850 мм, что позволяет нескольким тележкам проходить цикл мойки одновременно в зависимости от размера.
Простое управление
Один человек легко справляется с управлением машиной. Благодаря автоматическому открыванию дверей, легко производить загрузку и разгрузку машины. Программа мойки запускается простым нажатием кнопки и на дисплее машины показывается процесс работы программы.
Улучшенное рабочее место персонала
Низкий уровень шума и улучшенная эргономика.
Учитывая строгие требования к условиям работы в посудомоечном помещении, мы обратили особое внимание на улучшение условий рабочего места персонала. Например, во время процесса сушки, в рабочее помещение не поступает подогретый воздух, что позволяет улучшить внутренний климат в помещении, одновременно снижая требование к активизации вентиляции и кондиционирования воздуха. Кроме того, машина имеет очень низкий уровень шума.
По сравнению с ручной мойкой тележек, машина WD-18CW обеспечивает лучшую эргономику процесса, снижая соприкосновение с химикатами и исключая риск возникновения травм, так как нет необходимости в ополаскивании тележек и их сушки в рабочем помещении.
Гибкость
Моет различные виды тележек и предметы мойки.
WD-18CW подходит для большого количества различных предметов мойки и тележек различных изготовителей. Машина прекрасно справляется с мойкой громоздких вещей, например, тележек для раздачи пищи, тележек для вставки подносов, тележек для противней,штативных тележек, транспортных тележек и различного вида предметов для грубой мойки. Несколько примеров приведены на следующей странице. Кроме того, машина занимает мало места, всего 4,5 м2 поверхности пола.
Низкие эксплуатационные расходы
Минимальное потребление энергии и воды. Всего лишь 6 литров воды на цикл и сушка без затрат на тепло.
В результате нескольких лет интенсивной работы по разработке конструкции, был достигнут баланс между максимальной производительностью машины и минимальным влиянием её на окружающую среду. WD-18CW потребляет всего лишь 6 литров свежей воды на цикл мойки. Таким образом, расход химических веществ и электрической энергии очень низкий. Если сравнивать её работу с ручным ополаскиванием тележек, что является наиболее распространённой альтернативой моечной машине для тележек, то в этом случае расходуется между 20–50 литров горячей воды на одну тележку плюс моющее средство. Дополнительная экономия получается благодаря использованию выходящего вентиляционного воздуха для нагрева поступающей холодной воды.
Отличный результат мойки и сушки
Уникальная техника мойки с вращающимися предметами мойки и сушки-центрифуги.
При помощи уникальной техники, за очень короткий промежуток времени достигается прекрасный результат мойки и сушки. Фиксированные ополаскивающие консоли в комбинации с вращающимися предметами мойки промывают наиболее труднодоступные места на предметах мойки. Сушка осуществляется при помощи эффективного центрифугирования, исключая наличие воды в скрытых местах, например, позади рукояток, дверей, шарнирных петлей и т.д.. Нет необходимости в дополнительном нагреве при сушке - предметы мойки высыхают, благодаря увеличению скорости вращения. Кроме того, нет необходимости и в подаче горячего воздуха.
Машины, приспособленные для клиентов
Мы предлагаем даже индивидуальные настройки для клиентов с особой конфигурацией предметов мойки.
В стандартном исполнении машина поставляется с внутренней оснасткой для различных предметов мойки. Могут промываться предметы, занимающие место в круге диаметром 1600 мм. Мы также предлагаем индивидуальные приспособления для клиентов, у которых предметы мойки имеют другие размеры.
Различные виды тележек
Примеры различных типов тележек и других предметов, которые можно мыть в машине. Заметьте, нет необходимости фиксировать неподвижно тележки и другие предметы мойки на колесах. Центробежной силой они будут прижаты к внутренней стороне вращающейся клетки. Достаточно просто закатить тележку в машину, закрыть двери и запустить программу мойки!
Тележки для подносов |
Тележки для противней |
|
Тележка-столик |
||
Прочие предметы мойки |
Тележки для транспортировки пищи Максимальный вес 250 кг. |
Транспортные тележки |