Ротационные печи

Простое управление при помощи информативной панели GIAC
Модели с газовым/электрическим нагревом
Идеальная выпечка без дефектов
Исключительное разнообразие рецептов хлебобулочных изделий
Простое управление при помощи информативной панели GIAC
Модели с газовым/электрическим нагревом
Идеальная равномерная выпечка
Исключительное разнообразие рецептов хлебобулочных изделий
Главный принцип компании - энергосбережение
Модели с газовым/масляным/электрическим обогревом
Идеальная выпечка без дефектов
Простое управление при помощи информативной панели GIAC
Простое управление при помощи информативной панели GIAC
Модели с газовым/масляным/электрическим обогревом
Идеальная выпечка без дефектов
Исключительное разнообразие рецептов хлебобулочных изделий
Простое управление при помощи информативной панели GIAC
Модели с газовым/масляным/электрическим обогревом
Идеальная выпечка без дефектов
Исключительное разнообразие рецептов хлебобулочных изделий
Простое управление при помощи информативной панели GIAC
Идеальная выпечка без дефектов
Исключительное разнообразие рецептов хлебобулочных изделий
Модели с газовым/масляным/электрическим обогревом
Простое управление при помощи информативной панели GIAC
Модели с газовым/масляным/электрическим обогревом
Идеальная выпечка без дефектов
Исключительное разнообразие рецептов хлебобулочных изделий
Тестовые заготовки в системе мягких противней
Этажная печь с мультиэффектом и с преимуществами ротационной печи
Сочетает преимущества подовой и ротационной печей
Меньше энергии и меньше капиталовложений

Для производства, работающего с несколькими видами продукции, ротационная печь станет рентабельным и эффективным средством оптимизации и развития. Ротационные печи подойдут таким предприятиям, как пекарня, супермаркет, хлебозавод, кондитерская фабрика. В таких печах могут выпекаться одновременно хлеб и кондитерские изделия, при этом аппарат не нужно перенастраивать. Это снизит материальные расходы Вашего предприятия на хлебопекарное оборудование и повысит темпы производства.

 


Принцип работы ротационных печей заключается в том, что продукт вращается в печном шкафу, а на него подается с помощью вентиляторов горячий воздух, что способствует равномерному и быстрому приготовлению. Эти печи могут работать без перерыва, тем самым избавляя Вас от простоев в процессе производства, и не требуют много электроэнергии.

 

Хлебопекарные ротационные печи способны освободить время Вашего персонала для других задач благодаря функции программирования режимов выпекания: повар может задать температуру, режим и время выпекания и заняться другими делами, а о выпечке позаботится автомат.

 

Модели бывают одинарные: ONE26 /S/Revent 725; Revent 726.

 

Могут быть двойными: Revent 723; Revent 724.

 

Также ротационные печи для выпечки хлеба обладают следующими преимуществами:

  • наличие мощного парогенератора;
  • компактность: форма печей такова, что несколько печей может быть установлено в ряд;
  • сборно-разборная конструкция: печи просты в установке, при необходимости перемещения легко разбираются;
  • легкость в техобслуживании: все важные узлы прибора легкодоступны для осмотра и воздействия.

Ротационные печи высокого качества имеют несколько отличительных особенностей. Во-первых, они сделаны из нержавеющей стали высокого качества, ведь это необходимо для долговечности пробора в условиях высокой влажности: некоторые продукты требуют большого количества пара при приготовлении.

 

Популярны круглая минипечь ONE39 /S/мультиротационная печь Revent 703; система Revent Rotosole.

 

Во-вторых, устройство высокого качества имеет хорошую теплоизоляцию и минимизирует теплопотери. Такая печь не греется снаружи.

 

В-третьих, парогенератор должен быть достаточно мощным для поддержания нужной влажности во всех режимах.

 

Мы работаем с проверенными поставщиками, в частности с зарекомендовавшей себя на рынке хлебопекарного оборудования компанией Revent. У нас можно купить как электрические, так и газовые ротационные печи стабильно высокого качества под текущие масштабы и потребности Вашего предприятия. 

Мы используем cookie (файлы с данными о прошлых посещениях сайта) для персонализации сервисов и удобства пользователей. Мы серьезно относимся к защите персональных данных — ознакомьтесь с условиями и принципами их обработки.Вы можете запретить сохранение cookie в настройках своего браузера.

×