Подовые печи

Модульная подовая печь Revent

Ярусная печь «REVENT» подходит для решения любых задач, когда речь заходит о качественной выпечке различных изделий. Ярусная печь может состоять от 1 до 5 ярусов, а также вмещать разное количество противней разных размеров. Хлебопекарные печи «REVENT» не имеют конкурентных аналогов в мире по показателям потребления газа, жидкого топлива или электричества.

Встроенный парогенератор
Возможность установки комплекта от 1 до 5 независимых ярусов
Идеальная равномерность выпечки по всей поверхности яруса
Информативная сенсорная панель нового поколения на русском языке
Печь подовая Wiesheu EBO 64 S/M/L

Магазинная печь с верхним и нижним жаром. Традиционно лучшая выпечка.

Экономит электроэнергию
Гарантирует отличный результат
Легкость в уходе
Печь подовая Wiesheu Ebo 68 S / M / L

Магазинная печь с верхним и нижним жаром. Традиционно лучшая выпечка.

технология STIR®
3 пекарных камеры
стильная печь
Печь подовая Wiesheu Ebo 128 S / M

Магазинная печь с верхним и нижним жаром. Традиционно лучшая выпечка.

технология STIR®
Модульная система
Доступна в 2-х вариантах
Ярусные электрические печи FORNATA

Электрические ярусные печи FORNATA с величиной печной поверхности от 4 до 30 квадратных метров используются для обеспечения свежей выпечки в течение всего дня, прежде всего, в малых и средних пекарнях, кондитерских, супермаркетах, регионах с ограниченной доступностью природного газа или дешевой электрической энергией. Благодаря независимой выпечке разнообразного ассортимента, печи FORNATA являются весьма универсальными.

Выпечка широкого ассортимента хлеба
Отличная температурная стабильность
Эффективное мощное пароувлажнение
Ярусные электрические печи FORNATA MINI и UNI

Электрические модульные печи FORNATA MINI и UNI с величиной печной поверхности от 0,5 до 5 м2 подходят для малых пекарен, кондитерских, бистро, отелей и тд, где необходимо постоянно поддерживать выпечку свежей хлебопродукты по необходимости, оперативно допекать изделия или расширять их ассортимент.

Выпечка широкого ассортимента хлеба
Отличная температурная стабильность
Эффективное мощное пароувлажнение
Ярусные электрические печи K-Market

Электрические ярусные печи K-Market предназначены, прежде всего, для допекания полувыпеченного хлеба в точках продаж или супермаркетах. Благодаря постоянному допеканию хлеба и других хлебобулочных изделий в печах K-Market выпечка остается теплой и свежей в течение всего дня, а ее качество сравнимо с продукцией, испеченной непосредственно на пекарне. Печи K-Market придают хлебу его главные параметры, такие как форма и пористость.

Выпечка широкого ассортимента хлеба
Отличная температурная стабильность
Эффективное мощное пароувлажнение

Подовые печи представленные в этом разделе выпускаются одними из крупнейших производителей хлебопекарного и кондитерского оборудования. Они предназначены для выпекания хлебобулочных изделий, в том числе лепешек, лавашей и кондитерской выпечки. Подовые печи Европейских производителей представляют собой надежные, эргономичные и высокоэффективные аппараты, которые предназначены для установки как на крупных хлебопекарных предприятиях, так и в небольших цехах, гостиницах, магазинах, автозаправочных станциях. 

 

Revent (Ревент), Швеция - лидер по производству самых энергосберегательных печей. Подойдет для средних и небольших производств с большим ассортиментом. 

Wiesheu (Висхой), Германия - лидер по производству профессиональных компанктных печей. Подойдет для средних и малых производств, выпечке "на месте" (магазины, гостиницы, автозаправочные станции, пекарни и минипекарни). Могут стать отличным интерьерным решением.

Kornfeil (Корнфайл), Чехия - лидер по производсву независимых ярусных печей. Подойдет для крупных, средних и малых производств.