Подовые печи
Ярусная печь «REVENT» подходит для решения любых задач, когда речь заходит о качественной выпечке различных изделий. Ярусная печь может состоять от 1 до 5 ярусов, а также вмещать разное количество противней разных размеров. Хлебопекарные печи «REVENT» не имеют конкурентных аналогов в мире по показателям потребления газа, жидкого топлива или электричества.
Магазинная печь с верхним и нижним жаром. Традиционно лучшая выпечка.
Магазинная печь с верхним и нижним жаром. Традиционно лучшая выпечка.
Магазинная печь с верхним и нижним жаром. Традиционно лучшая выпечка.
Kornfeil
Ярусные электрические печи FORNATA
Электрические ярусные печи FORNATA с величиной печной поверхности от 4 до 30 квадратных метров используются для обеспечения свежей выпечки в течение всего дня, прежде всего, в малых и средних пекарнях, кондитерских, супермаркетах, регионах с ограниченной доступностью природного газа или дешевой электрической энергией. Благодаря независимой выпечке разнообразного ассортимента, печи FORNATA являются весьма универсальными.
Электрические модульные печи FORNATA MINI и UNI с величиной печной поверхности от 0,5 до 5 м2 подходят для малых пекарен, кондитерских, бистро, отелей и тд, где необходимо постоянно поддерживать выпечку свежей хлебопродукты по необходимости, оперативно допекать изделия или расширять их ассортимент.
Kornfeil
Ярусные электрические печи K-Market
Электрические ярусные печи K-Market предназначены, прежде всего, для допекания полувыпеченного хлеба в точках продаж или супермаркетах. Благодаря постоянному допеканию хлеба и других хлебобулочных изделий в печах K-Market выпечка остается теплой и свежей в течение всего дня, а ее качество сравнимо с продукцией, испеченной непосредственно на пекарне. Печи K-Market придают хлебу его главные параметры, такие как форма и пористость.
Подовые печи представленные в этом разделе выпускаются одними из крупнейших производителей хлебопекарного и кондитерского оборудования. Они предназначены для выпекания хлебобулочных изделий, в том числе лепешек, лавашей и кондитерской выпечки. Подовые печи европейских производителей представляют собой надежные, эргономичные и высокоэффективные аппараты, которые предназначены для установки как на крупных хлебопекарных предприятиях, так и в небольших цехах, гостиницах, магазинах, автозаправочных станциях.
Revent (Ревент), Швеция - лидер по производству самых энергосберегательных печей. Подойдет для средних и небольших производств с большим ассортиментом.
Wiesheu (Висхой), Германия - лидер по производству профессиональных компанктных печей. Подойдет для средних и малых производств, выпечке "на месте" (магазины, гостиницы, автозаправочные станции, пекарни и минипекарни). Могут стать отличным интерьерным решением.
Kornfeil (Корнфайл), Чехия - лидер по производсву независимых ярусных печей. Подойдет для крупных, средних и малых производств.