Багетные противни

Багетные противни Master type

легкая и стабильная конструкция
Алюминиевый сплав
Перфорация от 1,5мм до 3мм
Открытая волна
Багетные противни Profi type

Изделие повышенной прочности

исполнение повышенной прочности
Алюминиевый сплав
Перфорация от 1,5мм до 3мм
Открытая волна
Багетные противни Eco type

Для использования в телегах и на подовых печах ,компактное хранение, легкость конструкции

Компактное хранение, легкость конструкции.
Алюминиевый сплав
Перфорация от 1,5мм до 3мм
Открытая волна
Багетные противни Standard type

повышенная прочность

повышенная прочность, надежная модель с закрытой рамой
Алюминиевый сплав -AlMn или AlMg
Перфорация от 1,5мм до 3мм
Закрытая волна

Вкусные французские багеты и круассаны давно прижились в нашей кулинарии и являются неотъемлемой частью любого стола. Для их изготовления используется хлебопекарное и кондитерское оборудование.


 

Изделие представляет собой тонкий лист металла с согнутыми краями. Пластина имеет волнистую поверхность, что и отличает данный противень от остальных моделей. Причем сами волны могут быть расположены на разных расстояниях и идти как по длинной, так и по короткой стороне противня. Наиболее популярны модели: Master type; Profi type; Eco type; Standard type

 

Использование изделия Anneliese характеризуется простотой и позволяет экономить время в процессе готовки. Перед применением его достаточно лишь помыть под проточной водой без добавления специальных моющих средств. Багетный противень не нужно колеровать, что необходимо для моделей, выполненных из других материалов. Также алюминиевый противень отличается:

  • высокой гигиеничностью;
  • компактностью и малым весом;
  • полным соответствием установленным санитарным требованиям.

Для максимального удобства и долговечной эксплуатации противней для багетов на алюминиевые листы рекомендуется наносить специальное антипригарное покрытие – тефлон.

 

Противни используются для выпечки багетов, круассанов, различных булочек.

Мы используем cookie (файлы с данными о прошлых посещениях сайта) для персонализации сервисов и удобства пользователей. Мы серьезно относимся к защите персональных данных — ознакомьтесь с условиями и принципами их обработки.

Вы можете запретить сохранение cookie в настройках своего браузера.

×