Пластиковые формы для расстойки теста
Нerbert Вirnbaum
Формы для расстойки теста из пластика
Формы для расстойки теста из пластика, продуманная альтернатива традиционным формам для расстойки теста из ротанга. Оборудование для выпечки изготовлено из особо прочного полипропилена. Не требует предварительной обработки.
Нerbert Вirnbaum
Формы для расстойки теста из пластика для индустриальных производств
Формы для расстойки теста из пластика, продуманная альтернатива традиционным формам для расстойки теста из ротанга. Формы для хлеба проверены TÜV Rheinland Group.
RINGOPLAST
Формы для расстойки теста из пластика
Ringoplast - дышащие пластиковые формы для расстойки теста , имитирующие тростниковые корзинки
Emil Schmidt
Пластиковые формы для расстойки теста
Emil Schmidt- пластиковые формы для расстойки теста, которые соответствуют требованиям немецкого пищевого законодательства и предназначены для булочек и хлеба прямоугольной, овальной и круглой формы.
Пластиковые формы предназначены для финальной расстойки теста перед выпечкой хлеба и хлебобулочных изделий. Используя их, можно получать тестовые заготовки прямоугольной, овальной, круглой и любой другой формы. Благодаря пластиковым формам производства «Нerbert Вirnbaum» и «Ringoplast» тесто в процессе брожения приобретает нужную форму с рифленой поверхностью. Изготавливаются изделия из прочного полипропилена. Есть модели для индустриальных производств.
Данные расстоечные формы являются прекрасной альтернативой ротанговым корзинкам. Их преимуществами являются невысокая стоимость, простота эксплуатации и долговечность. Перед аналогами эти формы выигрывают по таким показателям, как легкость очистки и легкость отделения заготовок. Если вы решите купить расстоечные формы из пластика, вы обеспечите своему предприятию чистый и гигиеничный процесс производства.
Для того чтобы процесс расстойки протекал равномерно, а лишняя влага не накапливалась внутри формы, формы снабдили вентиляционными отверстиями. Применять их для расстойки тестовых заготовок можно и в небольших пекарнях, и на крупных хлебокомбинатах.