Пароконвектоматы





Пароконвектомат – кухонное тепловое оборудование, где есть сочетание печи теплового увлажнителя воздуха. Пароконвектомат нагревает внутреннее пространство и в зависимости от выбранного режима или функции увлажняет воздух водяным паром.
ПАРОКОНВЕКТОМАТ – это печи нового поколения. Линейка пароконвектоматов фабрики Crystal способна решить множество типовых задач на профессиональной кухне.
Пароконвектомат – кухонное тепловое оборудование, где есть сочетание печи теплового увлажнителя воздуха. Пароконвектомат нагревает внутреннее пространство и в зависимости от выбранного режима или функции увлажняет воздух водяным паром.
Модельный ряд пароконвектоматов Crystal производство Турция представлен в таблице
Характеристики | CCS 061E | CCS 101E | CCS 102E | CCS 201E | CCS 202E | |
Вместимость | 6GN1/1 | 10GN1/1 | 10GN2/1 | 20GN1/1 | 20GN2/1 | |
Габаритные размеры, мм | 900*855*908 | 900*854*1174 | 1107*954*1174 | 910*928*1897 | 1117*950*1900 | |
Потребляемая мощность, кВт | 11 | 18 | 24 | 36 | 48 | |
Напряжение питания, В | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | |
Вес, кг | 155 | 167 | 187 | 310 | 442 |
ПРЕИМУЩЕСТВА
- Многоуровневая программа,
- Приготовление до 10 блюд одновременно,
- Сохраняет рецепты по всем категориям,
- Легкое управление сенсором на экране. Например, регулировка параметров температуры, времени приготовления и уровня пара,
- Быстрый старт,
- Доступ в Интернет по wi-fi,
- Самоочистка с 4 различными режимами мойки.
Наши достижения и клиенты
- Овощи и крупы сохраняют влагу полностью, что на выходе дает максимальный объем продукта
- Вариант предварительного разогрева для приготовления
- Открывающееся и легко очищаемое внутреннее стекло дверцы.
- Дизайн с подсветкой
ОСОБЕННОСТИ
- Возможность поэтапного приготовления до 9 этапов
- Можно сохранить готовые рецепты блюд. Своя книга рецептов.
- Функция мультиварки
- Система голосового оповещения
- Имеется меню системных сообщений и предупреждений
- Функция равномерного приготовления пищи
- Быстрый старт со списком любимых блюд. Приготовление блюда одним нажатием
- Регулировка времени приготовления и температуры при помощи сенсорной панели управления
- Защита от высоких температур
- Выбор языка управления