Тестораскаточные машины

Машина для раскатки теста – это устройство, которое предназначено для получения равномерного листа теста с идеально ровной поверхностью для производства мучных изделий (пельмени, вареники и т. д.).


Все профессиональные тестораскаточные машины легко справляются с разными видами теста (дрожжевое, бездрожжевое, сдоба, песочное). Модели делятся на механические или электрические с полуавтоматическим, автоматическим, сенсорным, ручным или смешанным управлением. Производительность тестораскаточной машины достигает 500 кг теста за один час. По способу установки тестораскаточное оборудование бывает настольным и напольным. Скорость раскатывания составляет 10-130 см/мин. Модели имеют различные диаметры валов и длину конвейерной ленты. Также каждая модель имеет разное количество рабочих программ.

 

Ручные агрегаты имеют небольшие размеры и достаточные функциональные возможности для маленьких производственных объемов. Промышленные автоматические напольные машины идеально подходят для больших предприятий. Они отличаются хорошей производительностью, высокой скоростью изготовления изделий, минимальными затратами, отличным качеством продукции.

 

Особым спросом пользуется высококачественное тестораскаточное оборудование Rondo и Flamic. Обе линейки имеют в своем ассортименте механические и электронные модели. По типу установки они делятся на настольные и напольные. Изделия отличаются легкостью при эксплуатации и уходе, эргономичной работой. Некоторые модели автоматически подсыпают в емкость муку, контролируя ее количество. Электронные машины для раскатки теста способны сохранять до 50 программ.

Механические настольные и напольные тестораскаточные машины Econom Rondo

Econom – компактный вариант. Настольная, и напольная модель Econom представляют собой идеальное решение для гостиниц, пиццерий, а также небольших пекарен и кондитерских.

Стабильность размеров изделий
Эргономичная работа
Удобная для чистки конструкция
Механические настольные и напольные
Механические напольные тестораскаточные машины Rondomat Rondo

Rondomat поможет Вам аккуратно перерабатывать тесто всех видов в тестовые блоки и ленты одинаковой толщины.

Простое обслуживание и приятная работа
Для малых и средних пекарен.
Надежная конструкция
Механические напольные
Механические настольные и напольные тестораскаточные машины Flamic

Используется для раскатки перед разделкой, как правило, заранее приобретаемых пластов слоеного теста, а также тестовых заготовок для пиццы.

Точная регулировка
Раскатка
Простота ухода
Механические настольные и напольные
Механические напольные тестораскаточные машины  Manomat/Automat Rondo


Тип: Механические напольные
Модели для самых сложных задач. Высокопроизводительные механические тестораскаточные машины Manomat и Automat предназначены для переработки теста в больших количествах или при многосменной работе.

Ручная подача валков
Автоматическая установка зазора между валками
Точная конечная толщина
Механические напольные тестораскаточные машины Flamic

Используется для раскатки перед разделкой, как правило, заранее приобретаемых пластов слоеного теста, а также тестовых заготовок для пиццы.

Точная регулировка
Раскатка
Простота ухода
Механические настольные и напольные
Электронные  напольные тестораскаточные машины Rondostar Rondo

Rondostar отличается очень высокой гибкостью в использовании. Она предлагается в двух исполнениях: с основанием и с жесткой станиной

Все виды и варианты толщины теста
Отличная гибкость и универсальность
Надежная и чистая работа
Простая чистка
Электронные  напольные тестораскаточные машины Rondostar Eco Rondo

Эта высокопроизводительная электронная базовая модель отлично подходит для раскатки и приготовления слоеного теста.

Привлекательная цена
Прочность
Простое управление
Надежность
Электронные напольные тестораскаточные машины Compas HD Rondo

Высокопроизводительная модель Compas HD отличается прочной конструкцией, простым управлением и высокой скоростью работы.

Простое управление
Сохранение программ
Быстрая очистка
Доступность
Электронные  напольные тестораскаточные машины Flamic

При больших объемах выпускаемой продукции рекомендуются тестораскаточные машины FAST, поскольку производительность этих моделей выше, чем у линейки SF.

Корпус из нержавеющей стали
Простота ежедневного ухода и обслуживания скребков
Автоматическое подсыпание муки с контролем ее количества
Возможность сохранения до 50 программ