Машина для чистки противней
Экономия времени
Сделает за вас грязную работу
Полное очищение
Очистит все углы и отверстия и другие труднодоступные места
Легкость транспортировки
На колесиках. Компактность установки.
Подходит для противней с тефлоновым покрытием
Мягкое ,деликатное очищение
AKTIVbad - это мобильное (на колесиках) чистящее устройство, выполненное из благородной стали. Предназначен для активного удаления старых, стойких загрязнений с пекарских форм и противней.
Мягко расторяет стойкие остатки пригара с противней.
Чистящий раствор ALu X деликатно очищает противни и формы от самых стойких пригаров, не повреждая поверхность алюминиевых сплавов.
Преимущества машины для чистки противней:
- дешевая очистка единицы периферии (противня)
- возвращает противням и формам теплопроводность, что отражается на качестве выпекаемого продукта.
- осуществляется полное очищение (все углы и отверстия и другие труднодоступные места)
- в отличии от механической очистки(например пескоструйной) не повреждает поверхность противней и форм для хлеба, т.е. снижает дальнейшее прилипание продукта.
- установка легко транспортируема, на колесах, компактность – не занимает много места на производстве.
- легка и безопасна в обращении.
-
имеется возможность очищать противни и формы с тефлоновым покрытием (замачивание не более 24 часов)
-
жидкость Alu-X биоразлагаемая, по допускам ее можно сливать в канализацию.
-
рабочий концентрат (разведенный Alu-X) - может храниться в установке большое количество времени, при этом уровень PH не падает
Характеристики:
- Материал- нержавеющая сталь
- Размеры (в/ш/г): 1100/300/900 мм
- Номинальное электрическое потребление: 2,5 кВт/час
- Объем: 18-40 противней в зависимости от их формы
- Производительность: 1 наполнения, около 30 моек ( т.е 540- 1200 противней)
- Электроподключение: 220 В
- Интегрированный термостат и регулятор температуры
- Сливной кран, для отработанного раствора
Стартовый пакет в комплекте:
-
Чистящий раствор для мягкого растворения самых стойких пригаров Alu-X – 30 литров
-
Индикаторы рН (7-14) – 100 шт.
-
Защитные краги (выше локтя)
-
Защитные очки