Cеминар 11-12 июня в лаборатории Kälte-Rudi GmbH & Co. KG
Приглашение на семинар
Компания «АльфаСтар Бейкери» - официальный поставщик оборудования, технологий и комплексных решений в хлебопекарной и кондитерской отрасли - приглашает Вас на технологический семинар в Германии.
Семинар проводит компания Kälte-Rudi GmbH & Co. KG (Германия), лидер в производстве оборудования для мороженого и многофункциональных варочных котлов, совместно с компанией АльфаСтар Бейкери.
В рамках обучения опытные технологи-разработчики компании Kälte-Rudi GmbH & Co. KG помогут подобрать индивидуальные рецепты для производства кондитерских изделий и выпечки под ваши конкретные задачи (подбор рецептур, ингредиентов с учетом особенностей технологического процесса).
Совместно с технологами из Германии возможно создание уникальных продуктов по индивидуальным запросам, таких как: термостабильные фруктовые начинки и крема, конфитюры с цельными ягодами, заварное тесто, нежный бисквит, различные соусы, яичный ликер, высококачественное мороженое, джелато и многое другое.
В рамках семинара предусмотрено посещение известных европейских пекарен, где успешно используют оборудование Kalte Rudi, например:
- Patisserie Walter GmbH
- Confiseur Bachmann
- Backhaus Heislitz GmbH
В результате семинара вы получите: новые идеи, рецепты, возможность получить уникальную начинку для Ваших продуктов, которые будут выгодно отличаться от продуктов конкурентов.
Наша цель: чтобы потребители восхищались вкусом и качеством Ваших кондитерских изделий и выпечки, возвращаясь к Вам снова и снова.
Базовая программа семинара:
1-й день – технологический семинар в лаборатории Kälte-Rudi GmbH & Co. KG.
2-й день – посещение пекарен, использующих оборудование Kalte Rudi.
Подробную информацию по участию в семинаре можно получить у представителя компании АльфаСтар Бейкери при личной встрече или по телефону/e-mail.
Позвоните или напишите нам!